尋味.韓國茶分享 博客來

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市面第一本 韓國茶專書!

博客來網路書局◆35款傳統「韓國茶飲」配方
◆11款蘊含食材天然滋味的「韓式甜點」
◆可以自由變化的果實與草本風味養生酒飲「藥膳酒」
◆美麗優雅的韓式茶具搭配提案


韓國自古傳承的茶飲文化強調健康養生功效與優雅的氣氛!
不同於中國、日本茶文化,韓國傳統茶並不限於「茶葉」泡製而成的飲品,
人們習慣利用果實、糧穀或花朵等大自然的恩惠熬煮茶飲,
博客來不僅能滋養身體,也很賞心悅目。

出身濟洲島的韓國料理名家精心設計35款由果實果乾、花草根葉
及糧穀製成的韓國傳統茶配方,以簡單的步驟,搭配盛杯的巧思,
讓大家在品飲時感受到身心備受寵愛的片刻。

搭配多道強調食材天然原味的韓式茶點食譜,如柚子茶戚風蛋糕、傳統蒸糕、
六穀餅乾、糖燉水梨……, 或蒸、或烤、或蜜漬,種類多元,
適合搭配中西各種茶飲品嚐。

另外借用傳統茶的製作方式,還能以蒸餾白酒或白蘭地取代熱水,
在家即可輕鬆釀製具有果實、草本風味,暖心又暖身的韓國藥膳酒,
在冬天或失眠的夜晚更能有效暖和身體,增添多樣的飲用情趣。

本書介紹的許多花草食材可以在迪化街或艋舺青草巷找到,博客來書店
體驗純正的韓式茶品、甜點與養生酒飲的療癒魅力!

☆將大自然的恩惠化作茶飲

「在韓國,『藥食同源』不僅落實於正餐飲食,茶飲與點心的享用也蘊含相同的觀念。韓國人沒有「早晨的茶飲」或是『下午三點的午茶』這樣的飲茶習慣,而是根據當天的心情和身體狀況來選擇飲用的茶。從前,韓國人其實也飲用綠茶,但由於李朝時代尊儒排佛的政策,因此人們漸漸不喝與佛教有深厚淵源的綠茶。取而代之的是,利用果實、糧穀、野草和花朵等身邊容易取得的材料製成各種茶飲,也就是現在所謂的韓國傳統茶。
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在我出生長大的濟州島,大家會依季節變換,摘採各種大自然的恩賜來泡製傳統茶。春天時分採艾草; 初夏新綠之際摘取松樹的新芽; 秋季時尋覓楚楚可憐的野菊花; 冬天則採收香氣濃郁的柚子。傳統茶不僅容易入口、賞心悅目,飲用時甚至能直接感受到大自然的氣息,好似大自然隨時敞開著溫暖的胸懷接納我們。」 __本書作者


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  • 譯者:琴兒
  • 出版社:積木    新功能介紹
  • 出版日期:2015/02/04
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

「OurPPC」利用關鍵字吸金25億 3000民眾受害

詐騙手法日新月異,1個自稱從2008年至今已有6年在線廣告經驗、並已累積1萬個廣告商的OurPPC,宣稱與Google、Yahoo、Bing等世界知名網路平台合作,可壟斷網路關鍵字市場,不法獲利初估恐達25億元。14日士林地檢署指揮台北市調處,約談OurPPC台灣區總裁黃傑等7人,預計稍晚將移送士林地檢署偵辦。

4成報酬率 吸引3000民眾投資

OurPPC宣稱創立於2008年,總部設於美國,由波蘭弗羅茨瓦夫大學畢業的Peter Anderson擔任執行總裁,2013年利潤超過1500萬美元,強調是Google AdWords認證合作夥伴及微軟必應(Bing)搜索廣告的首選公司,為客戶提供高效應的按點擊付費廣告(PPC)營銷活動。

該集團宣稱與Google、Yahoo、Bing等世界知名網路平台合作,可壟斷網路關鍵字市場,並以低價向網站購買關鍵字,再高價轉賣廣告商,賺取差額利潤,投資報酬率高達10%至38%,藉此利誘進3000民眾投資獲取倍數報酬。

老鼠會手法吸收下線 高達25億非法獲利

根據檢調調查,該集團為博取民眾信任,不僅舉辦國外說明會、招待出國考察,還為民眾開設個人網路專戶以掌握投資動態,但據了解,OurPPC在台並無實體公司,也無如當初宣稱的與Google、Yahoo、Bing合作。

OurPPC以老鼠會手法吸收下線,拉攏新進成員投資,藉以牟取不法利益,且最後資金流向不明,被害民眾投資後,卻遲遲未收到分紅,還慘遭拒絕退錢,甚至有被害民眾不惜抵押房產貸款投資,最終卻血本無歸;全案被害人估有上千人,非法吸金初估超過25億元。

目前檢方已展開搜索,主嫌之一鄒志偉11日企圖搭機離境前往中國,所幸被航警局攔下,士林地檢署向法院聲請羈押鄒男獲准後,目前已約談OurPPC台灣區總裁黃傑等7人,將依違反《銀行法》移送士林地檢署偵辦,全案正朝詐欺罪方向擴大偵辦。

PTT網友表示,該公司號稱總公司位於美國,實際上95%客戶皆為台灣人,根據網路業界人士表示,該網域雖註冊很久,但透過網路時間機器資料庫顯示,該網域在2013年還在拍賣網上賣350美元表,示這個網站實際營運不到2年。


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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/ourppc-利用關鍵字吸金25億-3000民眾受害-074200168--finance.html

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