來自咖啡原鄉的邀請：從加拿大到玻利維亞。咖啡師的美洲驚險之旅年中慶
博客來
一切就從一杯咖啡開始，讀完此書，相信你將會以截然不同的態度，重新看待你手上的這杯咖啡！
從韓國出發，經澳洲、加拿大、美國，到達中南美洲，狂熱的咖啡師靠著結巴的西班牙語親自走訪咖啡豆的原鄉，她跨越了12,978公里的距離，為的就是要滿足自己對咖啡的熱愛與夢想。在兩年漫長的路程中，作者結合了旅行見聞和文化，也對咖啡之旅做了一個完整的詮釋與註腳。在驚險的咖啡之旅中，她勇敢跨越了許多邊界以及危險的領域；初到瓜地馬拉落腳即被小偷光顧；儘管路途坎坷、備感挫折仍幸運地抵達極品咖啡豆莊園分享咖啡祕笈；歷經艱辛的旅程後奇蹟般得到杯測的黃金機會；在哥倫比亞與藝術拉花冠軍開懷暢飲……在直接體驗咖啡生長的鮮活現場後，作者決定公開純度百分百的珍貴記錄。也試圖把咖啡栽種、加工的所有工序、「咖評」系統等所有資料都裝進書裡。因為她相信小小一顆咖啡豆，能持續不斷地在人與人之間發揮魔力──因為咖啡，讓她能以不同的視角去看世界，因為咖啡，是相遇和溝通的媒介，也因為咖啡，人們開始對話，進而打開心門……因此，對於想深入瞭解咖啡的人，希望本書能成為你的忠實好友；對於夢想來一趟咖啡之旅的人，作者已不吝分享自己的經驗和勇氣，更樂意將咖啡世界的溫暖，一一傳達給喜愛咖啡的人。本書特色★親自探訪中南美洲精品咖啡豆莊園，公開記錄當地農民生活樣貌博客來網路書店★咖啡品種大觀、產地傳奇、杯測教戰、咖啡評鑑系統，一一詳盡說明！
★必學的咖啡基本知識與賞味法博客來作者簡介博客來書店曹惠鮮大學主修休閒與活動，以調酒師踏入社會，為客人們調製想喝的飲料，也傾聽客人們的故事，彷彿每天都在進行一趟短程旅行。有一天突然想著，不要只是陪伴他人的旅行，想經歷一場只屬於自己的故事，於是便出發到澳洲生活一年。在那裡認識了咖啡的新世界，從而吸引她奔向一個從未見識過的地方。哥倫布發現新大陸的時候，或許就是這樣的感受吧？她就像一輛沒有煞車的汽車，沉醉在咖啡裡，回到韓國之後，醉心成為一名專業的咖啡師。但是由於對咖啡的渴望從未消失，透過咖啡這個媒介物，在企圖極盡一切體驗這個世界的野心驅使下，又開始打包。這場僅僅只為了咖啡而開始的旅行，延續了兩年多。從加拿大到美國，並進一步漫遊在中南美七個國家長達一年的時間。譯者簡介博客來網路書店歡迎您博客來網路書局游芯歆國立台灣大學圖書館學系畢，韓國中央研究院附屬研究所韓國歷史學碩士，從事韓文書籍翻譯多年，譯作有《大長今》（合譯之一）、《大長今養生御膳》、《英雄時代》、《葡萄園之戀》、《黃真伊》、《30歲賺足一生財富》、《喝星巴克咖啡的女人vs.買星巴克股票的女人》、《零錢百萬富翁》、《上班族說話高手》、《秘密花園》等書。
博客來
- 作者： 曹惠鮮 新功能介紹
- 譯者：游芯歆
- 出版社：健行 新功能介紹
- 出版日期：2012/11/01
- 語言：繁體中文
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來自咖啡原鄉的邀請：從加拿大到玻利維亞。咖啡師的美洲驚險之旅年中慶
內容來自YAHOO新聞
《整脊與復健差異》整脊與復健理論、手法與訓練都不同
整脊與復健有何差異？國泰綜合醫院物理治療師簡文仁表示，兩者的理論基礎不一樣、手法不一樣、訓練過程也不一樣。
整脊屬傳統療法，有些人認為很多健康問題是脊椎引起的，而整脊能夠改善、治療這些健康問題；復健是藉由團隊來協患者進行全面性的復健，以提高病患的生活品質。
整脊在處理脊椎手法較為大膽；而物理治療在做操作療法以安全為第一考量，所以也較為保守。
新光醫院復健科主任謝霖芬表示，有僵硬或位置不正時，才考慮整脊，是用外力─手技療法等讓它恢復到平衡、恢復到原來的位置。需要經復健科醫師評估是否有僵硬等情形，會視情況轉介。
整脊目前在台灣未有正式的訓練，有些復健科醫師、物理治療師在做(但需經由特別的訓練才行)；另，坊間也有中醫師、曾在國外受訓(不一定是醫師)、國術館等也有在做；目前台灣尚未承認整脊師，有些人標榜曾在美國接受訓練，但目前衛福部法令有限制。
一名六十多歲女性因脖子痠痛接受坊間整脊治療，原本脖子只是痠痛、不舒服，沒想到整脊後，脖子完全無法轉動，且出現劇烈疼痛。就醫後，醫師以X光檢查發現，這位女性整脊整到頸椎出現壓迫性骨折，頸椎部分骨頭被壓扁，原本一節骨頭呈四方形，壓扁後骨頭變成三角形，永遠無法復原。
台北市立聯合醫院中興院區復健科武俊傑主任表示，患者脊椎出現壓迫性骨折，骨頭雖然壓扁但沒折斷，因此並沒有出現全身癱瘓等嚴重後遺症。後來固定頸椎，讓骨頭慢慢復原，情況才沒有持續惡化，只不過壓扁的骨頭無法恢復原狀。
武俊傑主任解釋，美國整脊是一項專門的學問，有證照制度，也有相關課程、科系，整脊師必須很了解人體、脊椎構造，才能執業、進行治療。台灣整脊並沒有證照制，只有物理治療課程有安排一些整脊課程，因此坊間整脊業者良莠不齊。復健的牽引治療就可以幫助改善脊椎相關疾病，整脊雖然可能比較快，但風險相對也較高。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/整脊與復健差異-整脊與復健理論-手法與訓練都不同-160000165.html
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