日本咖啡名店優質烘焙技術評價
博客來
怎麼把不同產地的咖啡豆烘焙出它獨特的風味個性呢？
而咖啡豆的烘焙又有哪些不同的方法和加工程序呢？
本書內容精選了13家日本知名咖啡店的自家咖啡烘焙秘技，書中除了介紹每一家名店所使用的獨門的烘焙程序，更將烘焙過程的時間、瓦斯氣壓、豆子溫度、熱風溫度、排氣溫度……等，製作成容易閱讀的圖表，並將詳盡的步驟以照片博客來書店呈現，讓讀者可以藉由此書獲取每一家日本咖啡名店的獨門烘焙技術。
博客來網路書店歡迎您本書特色博客來本書將烘焙的程序圖博客來網路書店表化、照片化，讓讀者可以實際看到每一家日本咖啡名店的烘焙過程與注意事項。
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- 作者： 旭屋出版/編著 新功能介紹
- 譯者：薛智恆
- 出版社：台灣東販 新功能介紹
- 出版日期：2012/03/23
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
《權傾天下》盛大公測，豪氣大禮邀您同慶！
育駿科技旗下策略模擬遊戲《權傾天下》於今（21）日正式上架，感謝玩家CB期間熱情相挺，OB活動當然更超值更彭湃囉！
迎新好禮大方送！
在《權傾天下》遊戲中，「英雄上陣」是相當重要的系統，將魂是升級英雄的唯一資源，玩家可以透過南蠻入侵以及劇情戰役獲得，隨著等級的提高，所需消耗也會越來越大喔～
為了歡迎各位玩家加入，當然要送上最有誠意的豪禮啦～活動期間內至官網領取新手禮包，大量將魂送給你～讓你的將領一出場就先聲奪人啦！
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另外「天賦」可以獲得更強的戰鬥力，目前分為「戰技」和「統兵」兩種類型，欲升級需要消耗戰技勳章與統兵勳章，想要將技能發會到最極致帶更多士兵出戰嗎？OB活動內連續登入除了可以獲得勳章外，還可以拿到驍將與虎將！讓你面對敵軍的進攻依然所向披靡～
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以上訊息由育駿科技提供
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/-權傾天下-盛大公測-豪氣大禮邀您同慶--063532235.html
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